Jak przygotować drzewa owocowe do zimy: Zadbaj o swoich towarzyszy w ogrodzie

04. 12. 2025

Chociaż drzewa owocowe nie są całkowicie bezbronne wobec zimy i natura obdarzyła je pewną odpornością, możemy znacznie ułatwić im przetrwanie. Prawidłowe przygotowanie do zimy to inwestycja, która zaprocentuje w przyszłym sezonie w postaci zdrowego drzewa i obfitych plonów.

Biały płaszcz przeciwko mroźnemu słońcu

Paradoksalnie, jednym z największych zimowych wrogów pnia drzewa jest słońce. Mroźne, ale słoneczne dni zimowe mogą powodować tzw. przymrozki. Pień nagrzewa się od strony nasłonecznionej i soki zaczynają się przemieszczać, natomiast wieczorem, gdy temperatura gwałtownie spada, ponownie zamarzają i pęcznieją, powodując pękanie kory. Można łatwo zapobiec tym bolesnym urazom. Wystarczy pomalować pień (i ewentualnie grubsze gałęzie) specjalną białą farbą do drzew. Odbija ona promienie słoneczne i utrzymuje stabilną temperaturę pnia. Jeśli nie masz pod ręką farby, wystarczy owinąć pień białą tkaniną lub jutą. Wystarczy uszyć mu własny, ochronny płaszcz na zimę.

Ciepły koc dla korzeni

Chociaż chronimy pień przed wahaniami temperatury, korzenie potrzebują przede wszystkim ochrony przed ekstremalnym przemarzaniem. W tym miejscu z pomocą przychodzi ściółka. Warstwa materiału organicznego (takiego jak słoma, liście, kora lub wióry drzewne) wokół pnia działa jak doskonała izolacyjna warstwa. Ta „warstwa” spowalnia zamarzanie gleby, chroni delikatne korzenie, a także wzbogaca glebę w składniki odżywcze podczas jej rozkładu. Upewnij się, że ściółka nie dotyka bezpośrednio pnia – niewielka odległość zapobiegnie gniciu kory.

Podlewanie z ostrożnością

Wilgoć jest kluczowa dla drzew przed zimą, ale należy zachować umiar. Dobrze nawodniona gleba lepiej akumuluje ciepło i wolniej zamarza. Dlatego jeśli jesień nie przyniosła wystarczającej ilości opadów, a gleba jest sucha, zaleca się obfite podlewanie drzew przed nadejściem silnych mrozów. Złota zasada brzmi: podlewaj w odpowiednim czasie. Nigdy nie podlewaj bezpośrednio przed spodziewanymi przymrozkami. Woda nie miałaby czasu wsiąknąć, a na powierzchni utworzyłaby się nieprzepuszczalna skorupa lodowa, która bardziej zaszkodziłaby korzeniom niż im pomogła.

Regularne strząsanie ciężkiego śniegu

Zaśnieżony ogród jest piękny, ale mokry, lepki śnieg może być prawdziwą katastrofą dla gałęzi. Jego ciężar jest ogromny i może z łatwością złamać całe gałęzie, uszkodzić koronę, powodując uszkodzenia, których gojenie zajmie lata. Dlatego warto spacerować po ogrodzie po obfitych opadach śniegu (zwłaszcza mokrych) i ostrożnie strzepywać śnieg z gałęzi. Użyj kija lub miotły i delikatnie strzepnij śnieg. Ten prosty rytuał może uratować starą koronę drzewa.

Najlepszą obroną jest dobry wybór

Najskuteczniejsza pielęgnacja drzew owocowych zimą zaczyna się w ogrodzie, już w momencie ich zakupu. Najlepiej wybierać odmiany, które naturalnie nadają się do uprawy w danym regionie i są odporne na mróz. Zapytaj o odmiany o wysokiej mrozoodporności, wyhodowane lub tradycyjnie uprawiane w Twoim regionie. Takie drzewo naturalnie „wpasuje się” do Twojego ogrodu i przetrwa zimę znacznie łatwiej niż jakieś egzotyczne drzewo, które nigdy nie będzie się rozwijać w Twojej okolicy tak, jak powinno.

Przygotowanie drzew owocowych do zimy to nie skomplikowana nauka, ale terminowa i przemyślana pielęgnacja. To sposób, aby podziękować drzewom za ich ciężką pracę przez cały rok i zapewnić sobie obfite zbiory chrupiących jabłek, soczystych gruszek lub słodkich śliwek w przyszłym roku. Poświęć im kilka godzin przed zimą, a odwdzięczą się długim i owocnym życiem.